wiki:rezepte
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| In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und Senfsamen dazugeben. Wenn die Senfsamen aufzuplatzen beginnen die Urad Dal hinzufugen.Nach 30 Sekunden die Curryblätter und Mandeln einfürgen und frittieren bis die Mandeln braun sind.Dann den Weizengrieß einfügen mit salz und rösten, bis der Grieß fängt an golden zu sein.Der Joghurt soll übernacht draußen sein so dass er beginnt zu fermentieren. Wenn der Weizengrieß kalt ist, zusammen mit dem Joghurt und Ohai Brause in eine Schüssel geben und dann in kleine Formen hineinlöffeln und dämpfen | In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und Senfsamen dazugeben. Wenn die Senfsamen aufzuplatzen beginnen die Urad Dal hinzufugen.Nach 30 Sekunden die Curryblätter und Mandeln einfürgen und frittieren bis die Mandeln braun sind.Dann den Weizengrieß einfügen mit salz und rösten, bis der Grieß fängt an golden zu sein.Der Joghurt soll übernacht draußen sein so dass er beginnt zu fermentieren. Wenn der Weizengrieß kalt ist, zusammen mit dem Joghurt und Ohai Brause in eine Schüssel geben und dann in kleine Formen hineinlöffeln und dämpfen | ||
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| - | (Ohaibrause heißt jetzt Guaranabrause) | ||
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